سلطة السيزر

موضوع: سلطة السيزر الجمعة فبراير 22, 2008 10:23 pm

..<سلطة السيزر>..

المكونات...
1-راس خس..

2-ثلاث ملا عق زيت زيتون..

3-فص ثوم مدقوق..

4-ثلاث ملاعق جبنة بارميزان مبشوره..

5-نصف ليمونه عصير..

6-ثلاث ملاعق مايونيز..

7-ملح وفلفل أسود(حسب الرغبه)..

8-كاس مكعبات صغيره من قطع الخبز اليابس(يمكن استبداله بشرائح
التوست المحمره)..

9-صدور دجاج مفرًغه(بدون عظم),,تقطع إلى مكعبات صغيره..

الطريقه...

**اغسلي الخس برفق ثم نشفيه بمنشفه ورقيه:يوضع بالفريزرلمدة

ساعه أو أكثر حتى يتحول إلى ورق مقرمش,,ثم يقطع لقطع متوسطة

الحجم..

**اسلقي قطع الدجاج ثم اشويها بالفرن أو اقليها على نار هادئه حتى تحمر

لعمل الdressing:

**ضعي زيت الزيتون,,الليمون,,الثوم,,المايونيز,,الجب ن,,الملح والفلفل في

الخلاط,,حتى تتأكدي من أن الجبنه قد طحنت تماماً

صبي الdressingفوق الخس ثم ضعي الجاجوقطع الخبز اليابس,,يقلب ويقدم فوراً..

موضوع: رد: سلطة السيزر الجمعة مارس 21, 2008 3:57 pm

يسلمــــــــــــــــــــــــــــــــــــ( رورا ) ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــو

موضوع: رد: سلطة السيزر الخميس أبريل 03, 2008 6:24 pm

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووو